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Casal Irrequieto

Casados de fresco e eternos namorados.... É assim que nos descrevemos. Somos um casal que gosta de aproveitar a vida ao máximo, somos a cima de tudo, companheiros de vida! Adoramos viajar e andamos sempre em busca de novas aventuras!

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25
Jan17

Nuggets de Frango com Cenoura

Casal Irrequieto

 

Hoje trago-vos mais uma receita super saudável e fácil de fazer, tal como eu gosto. São uns nuggets diferentes dos habituais, mas pelo que parece deliciosos a dobrar. Tenho destinado fazer esta quinta-feira, visto que ultimamente temos tido tantos jantares que mal temos comido em casa.

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Imagem

 

 

Ingredientes

  • 300 gramas de peito de frango
  • 1 cenoura média ralada fina
  • 1/2 chávena de chá de aveia em flocos finos
  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 1 colher de chá de margarina

Modo de preparação

Passe o frango no processador ou na máquina de moer, até obter uma pasta. Em uma tigela, junte o frango moído, a cenoura, a aveia, o sal, a cebola, a salsa e a margarina. Amasse até obter uma mistura homogénea, que solte das mãos.

Abra a massa, entre duas folhas de filme plástico, com o rolo, até atingir uma espessura de 1 cm. Use cortadores de biscoito de vários formatos para cortar a massa.

Arrume os nuggets em assadeiras, deixando um pequeno espaço entre eles. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido, a 180 °C, por 15 minutos. Retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 5 minutos ou até dourar levemente. Sirva em seguida.
 
 
Não é assim tão difícil de fazer e é sempre mais saudável que os industrializados!
 
 
Saudações,
 
Senhor Irrequieto
 

4 comentários

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    Casal Irrequieto 25.01.2017

    Se forem cortados com umas formas em boneco, só por isso irá fazer furor!
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    Mamã Silvestre 25.01.2017

    obrigada
  • Imagem de perfil

    Casal Irrequieto 25.01.2017

    De nada, ora essa! Sempre às ordens!
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