5 minutos e já está! Sim, é verdade!
Olá meus caros!
Tal como prometido no meu último post, aqui vos delicio com esta receita de batata doce. A receita é ideal para quem não quer despender muito tempo na cozinha, mas busca uma refeição saudável.
Em apenas 5 minutos é possível fazer uma deliciosa "Batata Doce Laminada" cozida no micro-ondas com ervas e azeite! O alimento é ideal para acompanhar saladas, outros legumes cozidos, peixes ou carnes grelhadas.
Ingredientes:
- √1 batata doce média higienizada e com casca
- √ 1 dente de alho picado
- √ 1 colher (sopa) de azeite
- √ 1 colher (café) de sal
- √ 1 colher (sopa) de temperos da sua preferência (salsinha, cebolinha, coentro, tomilho, manjericão, alecrim etc) (aconselhamos o alecrim)
Modo de preparo:
Depois de lavar bem a casca, corte semi-fatias de batata (a faca não deve encostar na base para que as fatias de batatas fiquem interligadas). Entre os espaços, esfregue o azeite, o alho, o sal e distribua os temperos. Coloque a batata em um recipiente que possa ser levado ao micro-ondas. Passe um papel-filme para evitar sujeira. Leve ao micro-ondas na potência alta por cerca de 5 minutos. Está pronta para acompanhar a salada/proteína que preferir. OBS: Se quiser, pode colocar queijo entre as fatias antes de levar ao micro-ondas
Receita original: blogdobomgosto
Até à próxima!
Senhor Irrequieto
